Indonesia Java Blawan A/WP-1 "X"

Ostrov Jáva ležící na hranici mezi Indickým oceánem a Jávským mořem je součásti Indonésie. Je jedním ze čtyř hlavních ostrovů tohoto ostrovního státu. Na ostrově leží hlavní město Indonésie Jakarta. Téměř celá Jáva je vulkanického původu. Produkce kávy je zde soustředěna především na východě ostrova do seizmicky velice aktivní oblasti Ijen Plateau v nadmořské výšce více než 1400 metrů.

Většina kávy se zde pěstuje na velkých farmách pocházejících z dob holandského kolonialismu (18.století). Pět největších farem jsou Blawan (také Belawan nebo Blauan), Jampit (nebo Djampit), Pancoer (nebo Pancur), Kayumas a Tugosari.

Farmu Blawan v současnosti vlastní a spravuje stát. Pěstuje se zde především odrůda Java Typica, v menší míře pak varianta Catimor.

Káva z této farmy je nezaměnitelná svým plným tělem a sladkou chutí bez kyselosti. Přestože se jedná o kávu zpracovanou mokrým způsobem, káva při přípravě espressa tvoří velice hustou a bohatou cremu.

Káva Indonesia Java Blawan Estate vyhoví všem, kterým chutnala naše káva Indonesia Java Jampit A/WP-1 "X".