India Kaapi Royale
165,00 Kč
S DPH
Kaapi Royale je označení stupně kvality indické kávy typu robusta. Jedná se o nejvyšší jakost promyté robusty typu Parchment se zrny velikosti screen 17 a výše. Zemitost je oproti běžným robustám potlačena. Chuť je plná, hutná, připomínající čokoládový puding s tóny tabáku, vína a koření.
Káva pocházející od společnosti Allana Coffee z indického státu Karnátaka. Společnost má sídlo ve městě Hassan a zpracovává kávu z distriktů (okresů) Chickmagalur a Coorg.
Kaapi Royale je označení stupně kvality indické kávy typu robusta. Jedná se o nejvyšší jakost promyté robusty typu Parchment se zrny velikosti screen 17 a výše.
Zemitost v kávě je vzhledem k promytému způsobu zpracování oproti běžným robustám potlačena. Chuť je plná, hutná, připomínající čokoládový puding s tóny tabáku, vína a koření.
3
Parametry
- Označení
- India Kaapi Royale
- Původ
- Indie, Karnátaka, Hassan, Allana Coffee
- Nadmořská výška
- nad 850 metrů
- Odrůda
- robusta Canephora
- Klasifikace zrna
- Screen 17 up
- Zpracování
- Promyté/Washed
- Pražení
- Střední
- Použití
- Primárně espresso
- Profil
- Tradiční
Kaapi Royale je označení stupně kvality indické kávy typu robusta. Jedná se o nejvyšší jakost promyté robusty typu Parchment se zrny velikosti screen 17 a výše. Zemitost je oproti běžným robustám potlačena. Chuť je plná, hutná, připomínající čokoládový puding s tóny tabáku, vína a koření.