Brazil Alfenas Natural
search
  • Brazil Alfenas Natural

Brazil Alfenas Natural

8,80 €
S DPH

Brazilská káva z regionu Sul de Minas zpracovaná naturální metodou. V šálku nabízí tóny čokolády, karamelu a lískových oříšků. Skvělá káva pro vaše espresso!

Balení: 250g
Mletí: Ne
Počet
Skladem

Brazílie je největším producentem kávy na světě a kopcovitá oblast Sul de Minas, odkud tato káva pochází, patří k nejdůležitějším pěstitelským regionům země. Stabilní klima, úrodná půda a příhodná nadmořská výška vytvářejí ideální podmínky pro pěstování kávy s harmonickým sladkým chuťovým profilem, tak typickým pro kávy z Brazílie.

Město Alfenas, ležící v samotném srdci Sul de Minas, je úzce spjato s kávovou tradicí i obchodem. Producentem této kávy je společnost Unicafé, která se dlouhodobě zaměřuje na výběr kvalitních lotů od místních farmářů a jejich pečlivé zpracování.


Káva je mixem arabik odrůd Mundo Novo a Catuaí, které byly zpracované suchou metodou natural.  Brazil Alfenas v šálku nabízí tóny čokolády, karamelu a lískových oříšků.

Kávu doporučujeme pro přípravu veškerých nápojů na bázi espressa, rovněž pro automatické espresso kávovary, přípravu tradiční turecké kávy v džezvě, či přípravě v moka konvičce.

3

Parametry

Označení
Brazil Alfenas Natural
Původ
Brazílie, Minas Gerais, Sul de Minas, UNICAFE
Nadmořská výška
800-1100 m
Odrůda
mix odrůd
Klasifikace zrna
Screen 17/18, NY2, Fine Cup
Zpracování
Suché/Natural
Pražení
Střední
Použití
Primárně espresso
Profil
Tradiční