- Vyprodáno
Cuba Serrano Lavado
Káva od farmářů z centrální části Kuby z pohoří Escambray zpracovaná promytou metodou. Nabízí hluboké uhlazené tělo a intenzívní krémovou, mírně zemitou chuť s minimální aciditou, mnoha kořenitými tóny a prvky tabáku a kakaa.
Cuba Serrano Lavado je káva zpracovaná promytou metodou od kubánských zemědělců z centrální části ostrova z pohoří Escambray. Zdejší káva je v šálku nezaměnitelná a nedá se přirovnat k žádné jiné kávě z regionu střední Ameriky.
Při vhodně zvoleném pražení dostaneme kávu s hlubokým uhlazeným tělem a intenzívní krémovou, mírně zemitou chutí s minimální aciditou, mnoha kořenitými tóny a prvky tabáku a kakaa. Káva vyhoví všem kteří preferují tradiční kávovou chuť bez ovocných prvků a výrazné acidity.
Espresso je husté a sirupovité, crema velice bohatá. Káva je vhodná rovněž pro Moka konvičku nebo do džezvy a pro libovolné kombinace s mlékem.
3
Parametry
- Označení
- Cuba Serrano Lavado
- Původ
- Kuba, pohoří Escambray, El Nicho
- Nadmořská výška
- 600-800 metrů
- Odrůda
- Typica
- Zpracování
- Promyté/Washed
- Pražení
- Střední
- Použití
- Primárně espresso
- Profil
- Tradiční
Káva od farmářů z centrální části Kuby z pohoří Escambray zpracovaná promytou metodou. Nabízí hluboké uhlazené tělo a intenzívní krémovou, mírně zemitou chuť s minimální aciditou, mnoha kořenitými tóny a prvky tabáku a kakaa.