Cuba Serrano Superior 2013

Serrano Superior je káva od kubánských zemědělců pěstovaná ve východní části ostrova v pohoří Sierra Maestra. Zdejší káva je v šálku nezaměnitelná. Nedá se srovnat s žádnou jinou kávou z regionu střední Ameriky.

Při vhodně zvoleném pražení dostaneme kávu s hlubokým tělem a velice hebkou kávovou chutí bez hořkosti a kyselosti. Kávu ideální pro espresso - velice jemné a až kýčovitě kávové.

Naprosto nekompromisní káva pro klasické espresso ze staré školy. Sladce uhlazené hluboké tělo bez kyselosti a ovocných prvků. Žádné moderní tutti frutti. Jen čistá, lehce pikantní a kouřová chuť kávy doplněná hustou cremou táhnoucí se jako med.

Velice vhodná rovněž pro Moka konvičku nebo do džezvy a pro libovolné kombinace s mlékem.