El Salvador San José de La Majada Zobrazit větší

El Salvador San José de La Majada

Nový produkt

Promytou metodou zpracovaná káva El Salvador San José de La Majada je charakteristická svou sladkou krémovou chutí s tóny nugátu, ořechů a čokolády.

Více informací

630 Kč

Parametry

Označení: El Salvador San José de La Majada
Původ: Salvador, departament Sonsonate, obec San José de La Majada, družstvo Sociedad Cooperativa de Cafetaleros de San Jose la Majada de R.L
Nadmořská výška: nad 1500 m
Klasifikace zrna: Grade 1, SHG EP
Zpracování: Washed

Více informací

Káva od salvadorského sdružení farmářů s dlouhým názvem Sociedad Cooperativa de Cafetaleros de San Jose la Majada de R.L. pochází ze stejnojmenné obce San José de La Majada. Toto místo leží v horách jihozápadní části Salvadoru, v departmentu Sonsonate, necelých 100 kilometrů od hlavního města Salvadoru San Salvador. Historie družstva se začala psát v polovině 60. let spojením aktivit skupiny místních farmářů. V současné době družstvo zastřešuje cca 400 farmářů a patří k významným zaměstnavatelům v oblasti.

Káva je charakteristická svou sladkou krémovou chutí s tóny nugátu, ořechů a čokolády. Aroma je jemné s prvky vanilky a skořice. Acidita je velice mírná. Káva je vhodná pro všechny druhy příprav.

Recenze

Známka 
2017-03-25

Mmm

Vynikající káva. Vůně lískooříškového nugátu je opravdu výrazná a příjemná. V kombinaci s teplým našlehaným mlékem je lahodná. Chuť se mi zdá jemná, méně výrazná než vůně, vyhovuje mi, když si kávu dělám z většího množství zrn než se doporučuje (používám french press). Jednoznačně doporučuji

Známka 
2017-03-25

Mmm

Vynikající káva. Vůně lískooříškového nugátu je opravdu výrazná a příjemná. V kombinaci s teplým našlehaným mlékem je lahodná. Chuť se mi zdá jemná, méně výrazná než vůně, vyhovuje mi, když si kávu dělám z většího množství zrn než se doporučuje (používám french press). Jednoznačně doporučuji

Napsat komentář

El Salvador San José de La Majada

El Salvador San José de La Majada

Promytou metodou zpracovaná káva El Salvador San José de La Majada je charakteristická svou sladkou krémovou chutí s tóny nugátu, ořechů a čokolády.