Honduras Estrella Lenca Zobrazit větší

Honduras Estrella Lenca

Nový produkt

Estrella Lenca, neboli taky Lenca Star, je káva ze západního Hondurasu z oblasti kolem obce La Campa v departmentu Lempira. Káva Estrella Lenca dostala své jméno podle domorodých obyvatel zvaných Lenca, kteří tuto oblast obývají a pracují na kávových farmách.

Více informací

Více informací

Estrella Lenca, neboli taky Lenca Star, je káva ze západního Hondurasu z oblasti kolem obce La Campa v departmentu Lempira. Káva Estrella Lenca dostala své jméno podle domorodých obyvatel zvaných Lenca, kteří tuto oblast obývají a pracují na kávových farmách. (viz.: http://en.wikipedia.org/wiki/Lenca_people ). Produkce kávy v této oblasti je vzhledem k vyšší nadmořské výšce zaměřena především na kávu SHG (strictly high grown coffee), která je pěstována mezi 1150-1450 metry nad mořem.

 


 

Pěstování kávovníků Estrella Lenca v úrodné bohatě zavlažované půdě spolu s ruční sklizni výhradně zralých kávových třešní a kontrolovaným sušením na slunci garantuje výrazně aromatickou kávu s nízkým obsahem kyselin.

V šálku jak espressa, tak i u alternativních příprav převládají v chuti tóny hořké čokolády bez výraznější acidity.

Pro své přímočaré chuťové vlastnosti je tato káva veskrze univerzální v použití.

Recenze

Žádný zákazník zatím nenapsal svůj komentář.

Napsat komentář

Honduras Estrella Lenca

Honduras Estrella Lenca

Estrella Lenca, neboli taky Lenca Star, je káva ze západního Hondurasu z oblasti kolem obce La Campa v departmentu Lempira. Káva Estrella Lenca dostala své jméno podle domorodých obyvatel zvaných Lenca, kteří tuto oblast obývají a pracují na kávových farmách.